Le dosage du béton

Le dosage du béton diffère suivant son utilisation: dalle de terrasse, dalle carrossable, fondation, béton armé. Pour les applications courantes on utilise un béton dosé entre 300 et 350 kg/m3. Des professionnels vous apportent toutes les notions à connaître sur un bon dosage béton !

Le dosage du béton

Le béton est composé de ciment, de sable, de gravier et d’eau.

melange composants a secLe dosage du béton, c’est-à-dire de ses composants, dépend de son utilisation pour la maison : fondation, terrasse, dalle carrossable ou autres.

Pour chacune des applications, on cherchera un béton plus ou moins résistant.

Cette notion de résistance est partiellement liée à la quantité de ciment que l’on intègre dans le béton.

Il est à noter que, dans la pratique, le dosage le plus souvent utilisé est celui à 350 kg/m3 puisque ce dernier est compatible avec un grand nombre d’ouvrages maçonnés.

Le dosage d’un béton courant

Le dosage courant à 350 kg/m3, est réalisé avec:

Fabrication Dosage
Mélange à béton
  • 40 pelles de mélange
  • 1 sac de ciment (35kg)
  • Ajuster l’eau pour la constistance (gras, maigre…)
Achat de sable et gravier séparés
  • 820 kg de sable
  • 1125 kg de gravier
  • 10 sacs de ciment (35 kg)
  • 175 litres d’eau
  • Résultat ~1 m3 de béton

*dosage d’un béton courant à 350 kg/m3 (utilisation: dalle, terrasse, passage de voiture, fondation…)

Le dosage des composants du béton

Le dosage du ciment

sac de cimentLe ciment est un liant qui forme une pâte lorsqu’il est mélangé à de l’eau.

Il assure la cohésion des matériaux présents dans le béton (graviers, sable).

Le dosage du ciment est l’un des plus importants, étant donné que ce composant à une grande influence sur la résistance du béton. Autrement dit, plus il y a de ciment, plus le béton est résistant.

Aussi est-il commun d’exprimer les dosages de béton en kg de ciment que l’on intègre dans le béton (béton dosé à 250, 300, 350 ou encore 400 kg/m3).

Le dosage du sable

tas de sableLe sable entre dans la catégorie des granulats (soit le sable et les graviers) permet de combler les espaces créés par le gravier.

La plupart du temps, le choix se portera sur la variété la plus courante de sable, soit du sable fin de type 0/2.

Généralement, la couleur du sable est jaune, toutefois cette couleur est fonction du gisement. Dès lors, certaines carrières peuvent proposer un sable plus foncé (tirant sur le ocre) et d’autres plus clair (tirant sur le blanc).

Niveau dosage, dans un mélange avec du gravier, le sable représente 1 tiers du béton.

Le dosage du gravier

gravier betonDès lors, il est possible de savoir que le gravier représente les 2 tiers restants évoqués juste avant.

Avec des dimensions allant de 2 à 63 mm, les graviers ont un rôle structurel dans le béton.

Ces derniers peuvent présenter un grand nombre de types et de teintes selon leur provenance :

  • carrières :
    les graviers sont anguleux et issus de diverses roches
    il s’agit de roche massive qui est, après son extraction, criblée ou concassée jusqu’à obtention des calibres souhaités
  • lits de rivière :
    les graviers sont alors lisses
    c’est une roche alluvionnaire qui est collectée via des draglines ou des chargeurs

Le dosage du béton avec du mélange à béton

Le mélange à béton est ce qui est, désormais, le plus couramment utilisé. Il s’agit d’un mélange fait de sable et de gravier tout prêt.

L’importance du dosage

Au moment de réaliser un dosage béton, il faudra prendre garde à certaines notions.

En effet, s’il est prévu de recourir à des sacs de mélange, il faudra que ceux-ci soient correctement dosés.

Plus précisément, ces sacs comportent un mélange de sable et de graviers. Selon le fabricant, ce mélange pourra être plus généreux en graviers ou en sable fin.

Dès lors, observer les notices s’avère nécessaire pour sélectionner le mélange adapté au béton visé.

Le dosage pour 1 m3 de béton

Les dosages courants pour 1 m3 de béton sont donnés dans le tableau ci-dessous. Notez que ces dosages de béton sont donnés à titre indicatif.

Dosage ciment (CEM) Sable sec (0/5)
kg
Gravillon sec (5/15)
kg
Eau (Litre) Armature
Béton de propreté 250 960 1050 125 Non
Dallage béton 300 880 1100 150 Oui
Béton de fondation 350 820 1125 175 Oui
Béton armé 400 720 975 195 Oui

Données exprimées en kg / m3. Dosages indicatifs.

Présentation des différents dosages

Voici quelques données afin de vous aider à mieux connaître et comprendre l’intérêt des différents dosages du béton :

Dosage Présentation et utilisation
Dosage à 350 kg/m3 Le dosage de ciment « standard » est de 350 kg par m3 de béton.

On utilise ce dosage pour les ouvrages courants, comme les fondations, les poteaux, les poutres, les linteaux, les dalles carrossable, terrasse, et autres ouvrages en béton armé.

Dosage à 300 kg/m3 Pour une dalle piétonne comme une terrasse, la quantité de ciment peut être diminuée en passant à un dosage égal à 300 kg/m3 et on ajoute alors du sable et des graviers.

On obtient alors un béton plus grossier, moins résistant mais également moins cher.

Dosage à 400 kg/m3 Les chapes lissées, réalisant un revêtement définitif, nécessitent quant à elles un béton très résistant et sont donc généralement dosées à 400 kg/m3.

Le béton est plus fin et lissé afin d’obtenir un revêtement esthétique et résistant.

Dosage béton de propreté Le béton de propreté, utilisé en fond de fouilles pour protéger les fondations, est un béton maigre, faiblement dosé en ciment : on utilise le dosage ~250 kg/m3.

Pour résumer :

  • Le dosage béton pour une terrasse est de ~300 kg/m3 – 350 kg/m3
  • e dosage béton pour une fondation oscille entre ~350 kg/m3 et 400 kg/m3
  • Le dosage béton pour une dalle carrossable est de ~350 kg/m3 et de ~300 kg/m3 pour un dallage piéton

NB : ces dosages sont donnés à titre indicatif

Le dosage d’un béton personnalisé

Vous souhaitez réaliser un calcul de dosage pour une autre quantité que 1 m3 de béton ? Voici un outil de calcul qui vous sera bien utile. Notez que les informations relatives à ce calcul sont données à titre indicatif.

Calcul dosage béton
Calculez le dosage pour votre béton : dalle, terrasse, garage, semelle de fondation.
Pour cela, sélectionnez un dosage et indiquez le volume de béton (m3) dont vous avez besoin.
Pour rappel, voici les dosages usuels :
  • 250 : béton de propreté
  • 300 : dalle piétonne, terrasse, allée de jardin, semelle de fondation
  • 350 : dalle carrossable, semelle de fondation, poteau
  • 400: ouvrage en béton armé
Dalle béton
Dosage (kg/m3)
Quantité béton (m3)

Bien doser son béton: le passage des kg au m3

Quand on dose un béton, il peut arriver que la quantité de sable, de gravier ou de ciment soit exprimée en unité de volume en lieu et place d’une unité de poids.

Il est donc important de savoir comment transformer une unité de volume en unité de poids et vice versa.

Transformer des mètres cubes en litres

Les m3 et les litres (L) sont tous deux des unités de volumes.

Pour passer de l’un à l’autre, il suffit de multiplier ou de diviser par un facteur « 1 000 ». En somme : 1 m3 = 1 000 L.

Poids de 1 m3 de sable en kg

Tout comme le gravier, le sable est susceptible d’être vendu en big bag, pouvant présenter une contenance de ~1 m3.

Or, le poids de 1 m3 de sable en kg est de 1600 kg* (sable sec).

D’ailleurs, contrairement à ce que l’on pourrait penser, le poids du sable sec est plus élevé que le poids du sable humide !

Poids de 1 m3 de gravier en kg

Le poids de 1 m3 de gravier en kg est de 1 500 kg* (gravier sec).

Pour un même volume, le gravier est donc plus léger que le sable.

Poids de 1 m3 d’eau en kg

Par définition, le poids d’un mètre cube d’eau est de 1 000 kg.

Poids de 1 m3 de ciment en kg

La masse volumique du ciment est de l’ordre de ~1 100 kg/m3 ou de ~2 900 kg/m3 en supprimant les vides entre les grains de ciment.

Poids de 1 m3 de béton en kg

Le poids de 1 m3 de béton est de l’ordre de ~2 300 à 2 500 kg par m3.

Après, ce poids varie fortement suivant les dosages et les constituants utilisés !

Ainsi, il existe des bétons légers pouvant peser de ~300 à 1 800 kg par mètre cube !

Quoi qu’il en soit, le béton reste un matériau lourd et difficile à manutentionner.

Cela étant, la tâche de mise en œuvre peut être grandement facilitée par pompage ou coulage direct en sortie de camion toupie.

* Cette variante d’équivalence entre m3 et kg s’explique en fonction de la densité des matériaux, 1.5 pour les graviers et 1.6 pour le sable, par exemple.

En résumé :

Matériau Poids
1 m3 de sable sec 1 600 kg
1 m3 de graviers secs 1 500 kg
1 m3 d’eau 1 000 kg
1 m3 de ciment 1 100 à 2 900 kg
1 m3 de béton 2 300 à 2 500 kg
1 m3 de béton léger 300 à 1 800 kg

Doser le béton soi-même ou faire appel à un camion toupie ?

Selon les cas, il est possible de recourir à une fabrication artisanale du béton ou de faire appel à une centrale.

Le dosage du béton à la pelle : fabrication artisanale

Sur le chantier, si plusieurs personnes doivent gérer les pelletées, le risque est d’obtenir un résultat non homogène, chacun ayant sa propre notion de la pelletée.

Selon le volume contenu dans chaque pelle, le béton sera plus gras ou plus maigre.

Dans l’idéal, une seule et unique personne devrait avoir en charge ce dosage. Toutefois, le résultat final restera relativement approximatif.

En termes de dosage à proprement parler, pour faire du béton à 350 kg par m3, il faudra prévoir 40 pelletées de mélange pour un sac de 35 kg de ciment.

Le dosage centrale à béton : fabrication industrielle

En centrale, les dosages sont millimétrés par des machines.

Cela permet alors de disposer d’un béton parfaitement homogène et répondant aux dosages exacts requis par le chantier.

Les prix selon les méthodes de fabrication du béton

Selon que le béton est réalisé de manière artisanale, sur le chantier, ou en centrale en vue d’une livraison, les prix ne seront bien entendu pas les mêmes.

La fabrication du béton fait main

Sur un plan financier, un béton fait à la main revient environ à 175 € par m3.

Ce chiffrage ne tient alors pas compte de la main d’œuvre, soit 40 à 60 € de l’heure (compter 1,5 – 2h pour réaliser 1 m3 de béton).

Il faut savoir qu’il s’agit d’un travail assez pénible, laborieux et chronophage débouchant sur un rendement faible.

Béton réalisé sans bétonnière

mélange mortier pelleLorsque les quantités de béton à mettre en œuvre ne représentent pas de très gros volumes (à savoir seulement quelques litres), il est possible d’envisager une production totalement à la main.

Le dosage sera alors effectué à l’aide d’un seau ou d’une pelle et le mélange se fera manuellement, généralement dans une auge, à l’aide de la pelle ou de la truelle.

Pour un bon dosage, voici quelques indications utiles :

Type de dosage Ciment Sable Graviers Eau
Mortier de ciment 1 volume 3 volumes ½ volume
Béton pour travaux courants 1 volume 2 volumes 3 volumes ½ volume
Béton de fondations 1 volume 2.5 volumes 3.5 volumes ½ volume

Béton réalisé avec une bétonnière

brouette-betonnièrePour des volumes quelque peu plus conséquents de béton, le recours à une bétonnière pourra permettre d’accélérer un peu la cadence de production et donc d’améliorer le rendement.

Selon les modèles, il est possible de trouver des bétonnières allant de 60 à 460 litres de cuve. Notez que le volume maximum de malaxage sera équivalent à 80 % du volume de la cuve.

Le dosage pourra, là encore, être réalisé avec un seau ou une pelle. Mais le mélange sera mécanique, dans la cuve de la bétonnière.

La fabrication du béton en centrale

Sur un plan financier, un béton standard (soit dosé à 350 kg) de centrale revient à 87 € par m3.

A ce coût, il faudra ajouter les frais de livraison qui sont de l’ordre de 20 à 25 € par m3.

En outre, selon les conditions de livraison, la distance et les contraintes du chantier, des coûts supplémentaires peuvent être appliqués.

Tous ces détails sont disponibles sur Prix du béton livré | Tarif, coût, devis.

Fabrication béton Prix
Centrale 87 €/m3 + livraison 20 à 25 €/m3
Fait main 175 €/m3
Main d’oeuvre mise en oeuvre 40 à 60 €/h

Calcul de dosage béton : l’abaque de Dreux

Pour avoir une approche « fine » du dosage d’un béton, on utilise traditionnellement une feuille d’abaque dite de « Dreux ».

Cet abaque permet de doser un béton, tout en prenant en compte sa résistance et sa consistance.

  • La résistance : exprimée en Méga Pascal (MPa), elle peut être plus ou moins élevée. Une résistance faible est de ~15 MPa tandis qu’une résistance élevée est de ~40 MPa
  • La consistance : le béton peut être plus ou moins « fluide ». La fluidité du béton est déterminée par essai au cône d’Abrams

Qu’est-ce que l’abaque de Dreux ?

Une feuille d’abaque est un graphique représentant les résultats de tests effectués sur des échantillons.

Dans le cas du béton, on effectue de nombreux tests aux échantillons de béton en modifiant pour chaque échantillon la composition du béton.

On peut ainsi jouer sur la teneur en eau, en adjuvant ou la taille des granulats, la nature du ciment du béton. Ces abaques représentent généralement la résistance du béton en fonction du temps.

On va apprendre à lire sur l’abaque de Dreux, cet abaque permettra de déterminer la composition du béton (dosage en ciment, sable, gravier et la quantité d’eau pour gâcher le béton).

Abaque de Dreux

L’abaque de Dreux se présente sous la forme de 4 courbes. Il s’agit de sélectionner un béton présentant un niveau de résistance et une consistance/liquidité souhaitée

Dosage pour faire du béton : comment utiliser l’abaque de Dreux ?

Les abaques de Dreux sont au nombre de 4 et forment une boucle, les abscisses et ordonnées se rejoignent d’un abaque à l’autre, on commencera par déterminer la plasticité du béton que l’on souhaite (ferme, plastique, très plastique ou fluide) puis :

  • A l’aide de la plasticité, on choisit la résistance que l’on souhaite (élevée, très bonne, bonne, moyenne, faible) et l’on obtient un point sur la courbe de résistance à la compression choisie ;
  • Ce point nous amène au deuxième abaque traitant du dosage du ciment (en kg/m3) en fonction du volume de granulats (granulats que l’on aura choisis) ;
  • Le deuxième point nous amène donc au troisième abaque qui informe sur l’humidité des granulats qu’il faut (secs, humides, mouillés, trempés) ;
  • Enfin le dernier abaque nous désigne le dosage en eau.

Bon à savoir

  • Les quantités sont données pour 1 m3 de béton. Ainsi, pour obtenir les quantités de ciment, sable et gravier à mettre en place, il faut multiplier les résultats par le volume à mettre en place
  • L’abaque est utilisé pour des calculs précis. Pour les dosages de béton courant, il est possible de se reporter au tableau défini plus haut.
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